夫妻商戶可以采取以下措施來管理供應鏈，以確保穩定的村田電容供應：

1.多元化供應商：尋找多個可靠的供應商，以降低對單一供應商的依賴。這樣，如果一個供應商出現問題，夫妻商戶可以很快切換到其他供應商，確保供應的連續性。

2.建立良好的合作關系：與供應商建立積極的合作關系，加強溝通和合作。定期與供應商進行會議或電話溝通，了解供應狀況，確保雙方之間的信息流暢。

3.預測和計劃：夫妻商戶應根據市場需求和歷史銷售數據進行供應鏈預測和計劃。這有助于預測潛在的需求波動，提前向供應商下訂單，并確保庫存的合理管理。

4.與供應商合作進行庫存管理：與供應商共享銷售數據和預測信息，以便供應商可以根據需求情況進行生產和庫存管理。這有助于減少庫存積壓和供應短缺的風險。

5.持續監控供應鏈：夫妻商戶應定期監控供應鏈的表現。這包括對供應商的交貨準時性、產品質量和服務水平進行評估。如有必要，可以制定衡量供應商績效的指標，并與供應商進行持續改進和合作。

6.備用計劃：制定備用計劃，以應對可能出現的供應鏈中斷或緊急情況。這可以包括尋找備用供應商、建立緊急庫存，或與其他夫妻商戶或行業合作伙伴建立合作關系以共享資源和支持。

通過以上措施，夫妻商戶可以更好地管理供應鏈，確保穩定的村田電容供應，并減少供應鏈中斷的風險。